Bonjour,
Nous serons fermé et absent du dimanche 16 juin au mardi 25 juin 2019
Atelier agneau du Quercy le samedi 25 mai
Préparation d'un agneau: découpe
Nous cuisinerons:
Pain perdu de ris d'agneau
Anguille d'agneau aux légumes de saison
Île flottante aux fleurs de sureau
Fin de l'atelier vers 14 h 30
Prix de l'atelier 58 € par personne
Notre restaurant est ouvert,
nous servons les mercredi, jeudi,
vendredi, samedi: à partir de 12h 30 et de 19h 30.
Nous proposons le midi un menu à 14 €: entrée, plat, dessert
Le soir nous proposons une carte avec au choix plusieurs entrées, plats et desserts.
( entre 24 € et 32 €)
Nous pouvons bien sur cuisiner végétarien, et nous respectons toute allergie: tous
nos plats sont cuisinés à partir de produits frais, de saison, de
proximité et de légumes bio pour la plupart.
Pour nous joindre par téléphone: 06 45 69 67 64
Notre adresse mail: latelierdelafontaine.gouj@orange.fr
Prochain atelier: atelier foie gras
Le
déroulement d'un Atelier:
Toujours
dans une bonne ambiance, nous commençons à 9 heures.
En prenant
le café, nous organisons la matinée, à l'apéritif, nous débattons
et enfin quand tout est prêt, nous dégustons.
Vous
pouvez amener un tablier de devant.